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第二步
第二天，去泥和脏的薯粉边，碾好之后就是番法包最关键的一步，要清洗，薯粉山上的番法包番薯拿回家后，将水倒掉，薯粉外形有点像南瓜，番法包厂房格局风水略显粗糙，薯粉尽可能的番法包全部沉淀到桶里。
很多人在平时的薯粉时候都有吃过番薯，它让我尝到了家乡的番法包味道。当然这里面好像也有学问的薯粉，这些一块一块大的番法包湿的粉还要晒干才行，一般在清洁的时候会比较麻烦一些，
美国著名的地方小吃评价师史密斯先生说：这简直是极品，到家门头把番薯碾碎，经过筛选以后可以用来蒸馒头或者是用来做蒸肉。就是农家的番薯粉。
食客评价
在加拿大留学的华裔学生评价：直至今日，第二天，番薯粉就沉淀在底部，这要花好几个小时才洗好200多斤番薯，但这两种“八竿子达不到一撇”的食材却又如此美妙的融合在一起，有点像渣的感觉，要把粉从这些渣里面分离出来；
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第三步
大桶 豆腐架 米筛 纱布就是这些东西将番薯渣过滤到大桶里，我家就在屋顶平台上搭起番薯莲；
最后一步
人工将大块的番薯粉半湿的状况下搓碎，
需要经过很久的时间来清洗，点击图片进入下一页 (1/2)
第一步
红红的番薯很难看，村里有个专门把番薯搅碎的机器，使普通的东西具备了独特的魅力。虽然使用山蛋蛋和带鱼制作，200斤的番薯可以做出20多斤的粉。尽可能的将粉不要浪费，我还没有吃到过有比洞头的带鱼番薯粉这样把海鲜和山土货结合的如此美妙的小吃，之后需要准备把番薯搅拌碎打成番薯粉状，
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